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【6本で送料 代引き無料】エス プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2019 ジャン フランコ フィノ IGTサレント 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlES Primitivo di Manduria 2019 Gianfranco Fino IGT Salento【eu_ff】

■ エス プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2018 ジャン フランコ フィノ ■ セッサンタアンニ(60) プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2013 ■ プリミティーヴォ ディ マンデュリア オーヴァー ヴィーニ ヴェッキエ 2012 ■ ヴィンドーロ 2013 カンティーネ サン マルツァーノ ■ アルタス プリミティーヴォ サレント 2013 カステッロ モナチ■ ラ パッショーネ 50 プリミティーヴォ リミティッド エディション 2015 年代 造り手 [2019]年 ジャン・フランコ・フィノ 生産国 地域 イタリア プーリア州 村 IGTサレント タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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ワインが非常に力強く、アロマや味わいにも凝縮感があり、レベルが高い。

安定したクオリティを毎年提供しているので、1つ星を獲得しました。

スローワイン2014 醸造学を勉強したジャンフランコは有名生産者の下で経験を積み、10年前に古い畑から素晴らしいテロワールを活かしワイン生産者となる夢を叶えた。

樹齢は60-90年。

外観がおどろくほど綺麗で、ジャンフランコ自身で株1本1本を観察し、それに見合った仕立てを行います。

ジャンフランコのワインは新古典主義と言える。

ES2011年は葡萄品種の力強さを表現し、アロマが複雑かつ上品で素晴らしいワインです。

MF Gentleman「イタリア赤ワインTop100」より イタリアのワイン・ジャーナリストのチェーザレ・ピロン氏が「ガンベロ・ロッソ」、「ヴェロネッリ」、「ルカ・マローニ」、「ドゥエミラヴィーニ」、「エスプレッソ」の5誌に掲載されたスコアを500点満点換算にしてランキングにする、MF Gentleman誌の企画「イタリア赤ワインTop100」2012にてエス2009が総合得点のNo.1に輝きました。

また、2013年度版の同企画内でも、2010ヴィンテージが、2位以下に5点の大差をつけるぶっちぎりの1位を獲得! 更に、2014年度版でも前年を更に上回る高得点を獲得し、3年連続でイタリア赤ワインの頂点に立ちました! 「ドクター・ワイン」より “エス”プリミティーヴォ・ディ・ マンドゥーリア ■ 使用品種:プリミティーヴォ100%(樹齢60-90年) ■ 畑の面積:約9ha ■ 醸造:樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。

2度の厳しい選果を行い、温度管理された70HLのステンレスタンクにてマセラシオン、発酵。

マセラシオン中は日に2度のデレスタージュ。

毎日バトナージュを行いながらフレンチオークバリック(新樽率50%)にて9ヶ月熟成。

瓶熟9ヶ月。

「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事です。

ジャンフランコ・フィノ自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました。

粘性の高い紫がかった濃いルビー。

黒色果実やレーズン等の豊富な果実香に加え、スミレの花や鉄系のミネラル香などが複雑に香ります。

乾燥したハーブや紅茶、インクなどのニュアンスも。

熟度の高い柔らかいタンニン。

滑らかかつ厚みのある優雅なストラクチャー。

豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい。

アタックから余韻に至るまでリッチで官能的な果実味が長く続きます。

さまざまなワイン専門誌で高評価獲得! 大人気イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!アルコール度数驚異の16%の超濃厚辛口赤ワイン!「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事!ジャンフランコ・フィノ氏自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました!なんとワイン・エスの[2018]VTでヴェロネッリ誌13年連続最高賞スーパー・トレ・ステッレ獲得!ガンベロ・ロッソ誌の2ビッキエーリ(最終選考)&ビベンダ誌最高評価満点5グラッポリ&ヴィタエ最高評価(満点)4ヴィティ&ルカ・マローニ98点!樹齢60〜90年のプリミティーヴォ100%をフレンチオーク樽100%のバリック樽にて9ヶ月熟成で造られる、驚異の果実味!爆発!濃厚フルボディ赤ワイン!なんと!このワインの[2018]VTで、イタリア主要ガイド(ガンベロ・ロッソ、ヴェロネッリ、ビベンダ、ヴィタエ、ヴィーニ・ブオーニ、ドクターワインのすべてで最高評価)各誌のさらに合計得点で競うMF Gentleman誌で2018年ものがTOP100の第4位を獲得!粘性の高い紫がかった濃いルビー!黒色果実やレーズン等の豊富な果実香に加え、スミレの花や鉄系のミネラル香などが複雑に香ります!乾燥したハーブや紅茶、インクなどのニュアンスも!熟度の高い柔らかいタンニン!滑らかかつ厚みのある優雅なストラクチャー!豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい!アタックから余韻に至るまでリッチで官能的な果実味が長く究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷!

Price 商品価格 8,140円(税込み)
Review Average レビュー平均 5(5点満点)
Review Count レビュー件数 1件
Shop Name ショップ うきうきワインの玉手箱

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