YOSHI SPARKLING ORANGE MUSCAT / TAKAHATA WINERY 東北を代表する、1990年創業の造り手。
稀少な品種オレンジマスカットを使った、華やかで香り高い甘口スパークリングワイン。
国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。
こちらは華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという稀少な品種から造られるスパークリングワイン。
上品で優しい甘さが魅力的な仕上がりで、きめ細かい泡が美しいため、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。
味わい マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。
甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やかです。
きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本!オレンジマスカットの魅力を是非お楽しみ下さい。
ブレンド比率 : オレンジ・マスカット 商品情報 契約する栽培農家と密な関係を気付き、質の良いブドウを生み出す高畠ワイナリー。
嘉スパークリング・オレンジマスカットは、華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという大変貴重な品種から造られています。
マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。
甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やか。
きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。
生産者について 高畠ワイナリー TAKAHATA WINERY 東北を代表する世界水準の造り手。
山形県に位置し、東北を代表する生産者として名高い「高畠ワイナリー」。
山梨県のマルスワイン生産で成功していた鹿児島県の本坊酒造が1990年にワイナリーを創業。
世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることを目指し、世界基準のワイン造りにチャレンジしています。
また、ワイナリーは高畠駅に近く、観光にも便利な立地にあるため毎年多くの観光客が訪れており、山形の一大観光スポットとしても有名です。
ワイナリーが位置するのは、山形県南部、置賜盆地にある高畠町。
古くから果樹栽培が盛んな地域で、アメリカのナパ・ヴァレーやギリシャと同じ北緯38度に位置しています。
ブドウの栽培の歴史は明治初頭に遡り、シャルドネ種、デラウェア種の出荷量は市町村単位では全国一。
夏から秋にかけ寒暖の差が非常に激しく、その気温差は最大20度。
ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いブドウが収穫できます。
特にシャルドネは高畠町の象徴ともいえる品種で、豊満な果実味の中にもしっかりとした酸を感じられるワインが生み出されています。
生産地について 日本>山形県 風土の恵みをいかす、東北随一のワイン産地。
さくらんぼやラ・フランスなどで有名な山形県ですが、昼夜の寒暖差、秋に雨が少ない気候はブドウ栽培にとても好条件で、東北でのワイン生産量NO1を誇ります。
高畠ワイナリーやタケダワイナリーなどの14件ものワイナリーがあり、ブドウ品種にとらわれず風土の恵みをいかしたワイン造りでワイン生産量を伸ばしつつある、注目すべき産地です。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。